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Redacción

GtoViaja!

Teniendo como marco el Tianguis Turístico 2014 en su edición 38 la delegación de Guanajuato encabezada por el titular de la Secretaria de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha; dio a conocer detalles de la segunda parte del ´Suceso Gastronómico´ Guanajuato ¡Sí Sabe! ´Mestizaje de Cultura y Sabor´, que se llevará acabo del 31 de mayo al 8 de junio.

Resaltó que en su segunda edición superará el éxito obtenido en la primera edición que este año crecerá en el número de destinos, eventos y participantes; esto en conjunto con los Ayuntamientos de Guanajuato capital, San Miguel de Allende, Silao, Irapuato, Salamanca, Celaya, San Francisco del Rincón e Irapuato tienen todo listo para arrancar el próximo 31 de mayo.

El evento principal de Guanajuato ¡Sí Sabe! ´Mestizaje de Cultura y Sabor´, será el nombramiento que recibirá Guanajuato: Guanajuato Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2015, la cual se entregará el próximo 2 de junio y lo entregará Presidente de la Real Academia de la Cultura Gastronómica, Don Rafael Anzón.

Además, indico que la afluencia será de 35 mil asistentes y 2 mil estudiantes en los 40 eventos gastronómicos que se realizarán en 60 sedes, con la presencia de ocho chefs internacionales de países como Japón, España y Estados Unidos; 9 nacionales y 27 estatales. Dentro de los principales eventos se tendrán 30 comidas y cenas, 5 concursos gastronómicos, 7 muestras gastronómicas, 6 festivales, 35 actividades académicas 342 expositores, así como conciertos y una muestra cinematográfica.

Por su parte San Miguel de Allende anunció que tendrá dos eventos ancla: El Festival del Cordero y del Mezcal y 555 ( 5 tiempos, 5 chefs, 5 horas), los cuales dijo, ´serán una oportunidad única para degustar distintas propuestas gastronómicas´.

El Director de Turismo de León, Manuel López Santamaría adelantó que la participación de la ciudad en este menú de evento será intensa e incluirá actividades académicas, culturales y gastronómicas, que harán de esta una experiencia única.

Foto: Mario Armas

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